Magnesium Chloride – Chlorid horečnatý

Rating: 1.7/5 (27 votes)

8,39 €

Produkt je skladom


Magnesium Chloride – Chlorid horečnatý Zväčšiť

Chlorid horečnatý je dôležitý koagulant (zrážadlo), ktoré sa používa pri príprave tofu zo sójového mlieka. Používa sa aj na reguláciu kyslosti, ako zdravotný doplnok.

Rating: 1.7/5 (27 votes)

Biely prášok je extrahovaný z morskej vody (v Japonsku sa nazýva Nigari, derivát slova bitter – horký, v Číne sa nazýva Lushui). Ako ingrediencia sa môže pridávať do detského mlieka.

Návod na použitie: magnesium chloride je ľahko rozpustný v teplých ako aj v studených tekutinách/zmesiach.

Dávkovanie: podľa potreby

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste. Zloženie: 100% čistý chlorid horečnatý E511. Magnesium chloride je vhodný pre vegánov a vegetariánov, je bezlepkový a bez GMO. Vhodný pre halal a kóšer kuchyne.

viac info ...

Biely prášok je extrahovaný z morskej vody (v Japonsku sa nazýva Nigari, derivát slova bitter – horký, v Číne sa nazýva Lushui). Ako ingrediencia sa môže pridávať do detského mlieka.

Návod na použitie: magnesium chloride je ľahko rozpustný v teplých ako aj v studených tekutinách/zmesiach.

Dávkovanie: podľa potreby

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste. Zloženie: 100% čistý chlorid horečnatý E511. Magnesium chloride je vhodný pre vegánov a vegetariánov, je bezlepkový a bez GMO. Vhodný pre halal a kóšer kuchyne.

Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež:

MOLEKULÁRNA KUCHYŇA

Molekularka.sk je ako vyšitá pre nadšencov molekulárnej gastronómie a tých, ktorí radi
experimentujú. Ponorte sa spolu so šéfkuchárom Vojtom Artzom do tajov experimentálnej
kuchyne. Objavte možnosť zmeny farby, tvaru, štruktúry a chuti surovín pomocou nových technológií.

Molekularka.sk sa špecializuje na predaj textúr a dochucovadiel molekulárnej kuchyne so zárukou tej
najlepšej kvality. Prináša sortiment starostlivo zostavený v úzkej spolupráci s odborníkmi.