Zberná lyžica

102 g

4,91 €

Produkt Dodanie do 7-10dní

Zberná lyžica Zväčšiť

Zberná lyžica je základnou pomôckou pri vytváraní spherifikácie a spätnej spherifikácie. Je ideálna na vyberanie kaviárových perál alebo ovocných bublín z vodného kúpeľa. Dĺžka lyžice je približne 17cm.

viac info ...

MOLEKULÁRNA KUCHYŇA

Molekularka.sk je ako vyšitá pre nadšencov molekulárnej gastronómie a tých, ktorí radi
experimentujú. Ponorte sa spolu so šéfkuchárom Vojtom Artzom do tajov experimentálnej
kuchyne. Objavte možnosť zmeny farby, tvaru, štruktúry a chuti surovín pomocou nových technológií.

Molekularka.sk sa špecializuje na predaj textúr a dochucovadiel molekulárnej kuchyne so zárukou tej
najlepšej kvality. Prináša sortiment starostlivo zostavený v úzkej spolupráci s odborníkmi.