Molekulárny gastronomický set prísad (4 prísady)

4x50 g

18,71 €

Produkt Dodanie do 7-10dní

Molekulárny gastronomický set prísad (4 prísady) Zväčšiť

Set obsahuje všetky potrebné prísady na vstup do sveta molekulárnej gastronómie.

Set obsahuje:

  • 1x Sodium Alginate 50g
  • 1x Calcium Lactate 50g
  • 1x Xanthan Gum 50g
  • 1x Agar Agar 50g
viac info ...

MOLEKULÁRNA KUCHYŇA

Molekularka.sk je ako vyšitá pre nadšencov molekulárnej gastronómie a tých, ktorí radi
experimentujú. Ponorte sa spolu so šéfkuchárom Vojtom Artzom do tajov experimentálnej
kuchyne. Objavte možnosť zmeny farby, tvaru, štruktúry a chuti surovín pomocou nových technológií.

Molekularka.sk sa špecializuje na predaj textúr a dochucovadiel molekulárnej kuchyne so zárukou tej
najlepšej kvality. Prináša sortiment starostlivo zostavený v úzkej spolupráci s odborníkmi.